Détails
Ce chocolat au lait, dont le cacao, le beurre de cacao et le sucre de canne sont issus du commerce équitable, participe à un régime alimentaire sain et naturel grâce à sa teneur réduite en sucres ; en effet, pour encore plus de bienfaits, nous avons choisi d’utiliser de l’extrait d’agave dans cette recette pour ainsi réduire l’utilisation de sucre de canne, riche en saccharose. L’extrait d’agave, riche en fibres, est issu du sirop d’agave qui présente une forte teneur en fructose ; celui-ci est absorbé lentement par l’organisme et ne stimule pas de sécrétion d’insuline. Garanti sans lactose, ce chocolat convient aux personnes désirant limiter leur apport en lactose dans leur alimentation.
Marque : La Vie Claire
Origine : France
Quantité : 100 g
Composition: Poudre de lait à teneur en lactose <0.3%, beurre de cacao *, pâte de cacao*, sucre de canne*, extrait d’agave*, noisettes moulues*, vanille*. Contient 41% de cacao minimum et ne contient pas de lécithine de soja. Peut contenir des traces d’amandes et arachnide.
*Ingrédients bio
Conseils d’utilisation : A conserver dans un endroit frais et sec.
Intérêt nutritionnel : Valeur énergétique (pour 100 g) 2250 KJ ou 542 Kcal ; glucides 29 g dont sucres (27 g) et lactose (<0.1 g); fibres 16 g ; protéines 9 g ; sodium 0.1 g ; lipides 41 g dont acides gras suturés (24 g).
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