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Graines de chia blanc 250g

Vue générale rapide

On peut les manger entières mais aussi les moudre pour les incorporer aux céréales, salades, yogourts et boissons (2 cuillères à soupe par jour suffisent). On peut également l'utiliser sous forme de farine pour préparer des galettes, des biscuits ou des pains (ne pas excéder 5% de graines de chia).

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Graines de chia blanc 250g

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Détails

Le chia (Salvia Hispanica L.) est une plante de la famille des lamiacées d'origine mexicaine. Avec les haricots, le maïs et l'amarante, le chia constituait la base de l'alimentation des Aztèques et des Mayas. Chia signifie « force » en Maya. Les Aztèques l'utilisaient comme source d'énergie lors de leurs marches de 24h.

En Amérique du Sud, le chia est souvent consommé sous forme de boisson appelé “Chia fresca” : eau, graines de chia, jus de citron et sucre.

Ingrédients

Graines de chia blanc biologiques

Produit issu de l'Agriculture Biologique

Agriculture : Mexique, Paraguay

Informations nutritionnelles

Energie...............................2313 kJ/557 kcal 
Matières grasses..................32.5 g 
dont acides gras saturés..........3,2g 
Glucides................................33 g 
dont sucres..............................0 g 
Fibres alimentaires..................24 g 
Protéines................................21 g 
Sodium................................0.02 g

Informations supplémentaires

Manufacturer Non

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