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Graines de Courge 250 g

Disponibilité: En stock

Notre prix: 76,00 MAD

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Vue générale rapide

Les graines oléagineuses méritent d'être utilisées plus souvent car elles contiennent des protéines végétales, de nombreux oligo-éléments et surtout de leurs précieux acides gras essentiels.

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Graines de Courge

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Détails

Les graines oléagineuses méritent d'être utilisées plus souvent car elles contiennent des protéines végétales, de nombreux oligo-éléments et surtout de leurs précieux acides gras essentiels. Ces graines aux formes et aux saveurs variées sont de précieux auxiliaires de cuisine. Les courges sont consommées depuis 1000 ans. Leurs ancêtres, des courges sauvages, seraient originaires d'Amérique centrale, et les Indiens les cultivaient déjà pour leurs graines. La culture des courges a été introduite en Europe peu après la découverte de l'Amérique. Très nourrissantes et énergétiques, elles sont riches en minéraux (magnésium, en fer, en phosphore, en zinc et en cuivre) et en vitamines (vitamine A, thiamine (B1) et riboflavine (B2)). Les graines de courge sont naturellement riches en acides gras polyinsaturés, particulièrement en acide linoléique (oméga 6), acide gras essentiel que notre organisme ne peut synthétiser et qui doit être présent tous les jours dans notre alimentation.  Les graines de courges ont des indications thérapeutiques traditionnellement reconnues : Utilisation contre les caries, elles sont indiquées à tous ceux qui ont une dentition fragile.  

Marque : La Vie claire

Quantité : 250kg

Composition : Graines de courge

Intérêt Nutritionnel : Analyse nutritionnelle moyenne pour 100 g : Valeur énergétique 2417 kJ ou 582 kcal ; Protéines 24,5 g ; Glucides 17,8 g ; Lipides 45,9 g ; Fibres alimentaires 3,9 g  

Origine :

Conseils d'utilisation : Jeter une poignée de graines de courge entières dans vos salades, petit-déjeuner ou fromage blanc ou hachez-les pour en saupoudrer vos potages et purées. Délicieux en apéritif.

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Manufacturer Non

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