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Son d'Avoine 1,2 kg

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0 Notre prix: 83,50 MAD

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Vue générale rapide

Céréale vivace peu panifiable, longtemps considérée comme la céréale du pauvre ou de l’animal. Elle est surtout cultivée dans les pays froids où le froment mûrit difficilement. elle est aujourd’hui utilisée sous forme de farine, de flocons ou de grains pelés (gruau) qui se cuisine comme du riz. A l’état naturel, l’avoine se présente comme une fleur aux grains très allongés entourés d’une enveloppe fibreuse et odorante, la balle, très difficile à éliminer, et qui servait autrefois à confectionner le matelas des bébés.

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Son D'Avoine 1,2 kg

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Détails

Céréale vivace peu panifiable, longtemps considérée comme la céréale du pauvre ou de l’animal. Elle est surtout cultivée dans les pays froids où le froment mûrit difficilement. elle est aujourd’hui utilisée sous forme de farine, de flocons ou de grains pelés (gruau) qui se cuisine comme du riz. A l’état naturel, l’avoine se présente comme une fleur aux grains très allongés entourés d’une enveloppe fibreuse et odorante, la balle, très difficile à éliminer, et qui servait autrefois à confectionner le matelas des bébés.

Marque : La Vie Claire

Quantité : 500g

Composition : Avoine

Intérêt Nutritionnel : Valeur énergétique 1675 kJ / 396 kcal; Protéines 17,3 g; Glucides 66 g; Lipides 7 g; Fibres 15,4 g.

Origine : France

Conseils d'utilisation : Quantité par personne : 30 g Inclure le son d’avoine à des préparations telles que soupes, galettes végétales, recette de pains et gâteaux rustiques… Sa cuisson est rapide (10 minutes) car il est précuit à la vapeur.

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Manufacturer Primeal

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