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Tagliatelles à la Spiruline

Vue générale rapide

Les pâtes appartiennent à la famille des féculents (pains, pâtes, riz…) qui occupent une place de choix dans la pyramide alimentaire : en effet, ils doivent être présents à chaque repas. Comme toutes les céréales, les pâtes apportent essentiellement des glucides complexes et procurent rapidement une sensation de satiété. Ces glucides à diffusion progressive régulent aussi la sécrétion d’insuline chez les diabétiques et favorisent la reconstitution des réserves d’énergie chez les sportifs. Les pâtes représentent également une source intéressante de protéines végétales, de minéraux et de fibres. La spiruline est une algue bleue microscopique, très riche en protéines, mais également en minéraux, oligo-éléments et vitamines.

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Tagliatelles à la Spiruline

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Détails

Les pâtes appartiennent à la famille des féculents (pains, pâtes, riz…) qui occupent une place de choix dans la pyramide alimentaire : en effet, ils doivent être présents à chaque repas. Comme toutes les céréales, les pâtes apportent essentiellement des glucides complexes et procurent rapidement une sensation de satiété. Ces glucides à diffusion progressive régulent aussi la sécrétion d’insuline chez les diabétiques et favorisent la reconstitution des réserves d’énergie chez les sportifs. Les pâtes représentent également une source intéressante de protéines végétales, de minéraux et de fibres. La spiruline est une algue bleue microscopique, très riche en protéines, mais également en minéraux, oligo-éléments et vitamines.

Marque : La Vie Claire

Quantité : 250 g

Composition : Semoule de blé dur demi-complète, spiruline (3%).

Conseils d'utlisation : Plongez les pâtes dans une quantité suffisante d’eau bouillante et laisser cuire 6 à 8 minutes. A servir avec un filet d’huile d’olive ou de la sauce tomate.

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Manufacturer La Vie Claire

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