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Ume Su – vinaigre de prune umeboshi 0.25 L

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Vue générale rapide

L'Ume Su traditionnel est le jus rouge des abricots umeboshi mises en saumure avec des feuilles de shiso. Son goût acidulé lui confère le même type d'usage que le vinaigre.

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Ume Su – vinaigre de prune umeboshi 0.25 L

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Détails

L'Ume Su traditionnel est le jus rouge des abricots umeboshi mises en saumure avec des feuilles de shiso. Son goût acidulé lui confère le même type d'usage que le vinaigre. Avec une nuance : l'Ume Su étant très salé, il n'est pas nécessaire d'ajouter du sel à votre préparation. L'Ume Su est moins acide que les vinaigres habituels. Il est typé par une saveur rafraîchissante et agréablement salée.

Marque : Lima

Origine : France

Quantité : 0.25 L

Composition: Vinaigre d'Ume: umeboshi (Prunus mume), shiso (Perilla arguts), sel marin.

Intérêt nutritionnel : Valeur énergétique 119 KJ ou 28 Kcal ; glucides 4.7 g ; sel 20.75 g.

Conseils d’utilisation : A conserver dans un endroit au frais après ouverture.

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Manufacturer Non

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